Es gibt wohl keinen anderen Ort, wo man bewusster mit Ressourcen umgehen muss als auf einer Alm. Der aktuelle Trend geht immer mehr zur Regionalität und saisonalen Produkten. Für uns auf der Rinderplatz Hütte auf der Villanderer Alm ist das nichts Neues – auf 1.800 Metern Höhe waren lokale Lieferanten und Bauern schon immer die beste Wahl. So leben wir Nachhaltigkeit und gehen rücksichtsvoll mit der Südtiroler Natur um.
Durch unsere Maßnahmen schaffen wir ein umweltbewusstes Erlebnis für unsere Gäste:
Wir legen großen Wert auf regionale und hausgemachte Produkte. Auf der Rinderplatz Hütte stellen wir unsere Marmeladen, Honig, Säfte und Schnäpse selbst her. Auch die Seifen in den Zimmern sind liebevoll von uns gefertigt. Wir wissen eben, was drin ist und garantieren höchste Qualität. Unsere leckeren Unikate können Sie auf der Alm genießen, oder als Mitbringsel mit nach Hause nehmen.
Unsere Hütte wird mit nachhaltiger Energie betrieben. Wir nutzen unser eigenes Holz, erzeugen unseren Strom mit Photovoltaik-Anlagen und setzen auf eine effiziente Luftwärmepumpe. Diese Maßnahmen ermöglichen uns eine umweltfreundliche Energieversorgung und reduzieren unseren CO₂-Fußabdruck erheblich.
Erleben Sie die Ruhe und Abgeschiedenheit unserer Hütte ohne die ständige Erreichbarkeit des Mobilfunknetzes. Rund um die Rinderplatz Hütte gibt es kein Mobilfunknetz, was Ihnen eine echte Auszeit vom digitalen Stress ermöglicht. Ganz ohne Verbindung zur Außenwelt leben wir hier oben dann aber doch nicht ;) Für wichtige Anliegen haben wir einen Glasfaseranschluss und bieten WLAN für unsere Gäste an.
Unsere idyllische Lage inmitten der Villanderer Alm verpflichtet uns, sorgsam mit unseren Ressourcen umzugehen und einen positiven Beitrag zur Umwelt zu leisten. Wir laden auch Sie ein, die einzigartige Südtiroler Natur in ihrer reinsten Form zu genießen und gleichzeitig umweltbewusst zu handeln.