Sostenibilità alla baita Rinderplatz

Il nostro impegno per il futuro

Probabilmente non c'è altro luogo in cui si debbano utilizzare le risorse in modo più consapevole che in un alpeggio. La tendenza attuale è quella di puntare sempre più sulla regionalità e sulla stagionalità dei prodotti. Per noi sulla malga Rinderplatz Hütte a Villandro non è una novità: a 1.800 metri di altitudine, i fornitori e gli agricoltori locali sono sempre stati la scelta migliore. È così che viviamo la sostenibilità e trattiamo la natura altoatesina con rispetto.

Grazie alle nostre misure di sostenibilità, creiamo un'esperienza ecologica per i nostri ospiti:

Prodotti fatti in casa

Diamo grande importanza ai prodotti regionali e fatti in casa. Alla baita Rinderplatz Hütte produciamo da soli marmellate, miele, succhi e grappe. Anche i saponi nelle camere sono fatti con amore da noi. Sappiamo cosa c'è dentro e garantiamo la massima qualità. Potete gustare i nostri deliziosi prodotti unici sull'alpeggio o portarli a casa come ricordo.

Energia sostenibile

La nostra baita è alimentata da energia sostenibile. Utilizziamo il nostro legno, generiamo la nostra elettricità con impianti fotovoltaici e ci affidiamo a un'efficiente pompa di calore ad aria. Queste misure ci permettono di avere un approvvigionamento energetico ecologico e di ridurre significativamente la nostra impronta di carbonio.

Nessuna rete di telefonia mobile

Sperimentate la pace e l'isolamento del nostro rifugio senza la costante disponibilità della rete di telefonia mobile. Nei dintorni della baita Rinderplatz Hütte non c'è rete di telefonia mobile, il che vi permette una vera e propria pausa dallo stress digitale. Tuttavia, non viviamo quassù senza una connessione al mondo esterno ;) Abbiamo una connessione in fibra ottica per le questioni importanti e offriamo il Wi-Fi ai nostri ospiti.

La nostra posizione idilliaca nel cuore della natura altoatesina ci obbliga a trattare le nostre risorse con cura e a dare un contributo positivo all'ambiente. Vi invitiamo inoltre a godere di questa natura unica nella sua forma più pura e, allo stesso tempo, ad agire in modo consapevole nei confronti dell'ambiente.